184
4. Cukormentes Kókuszgolyók
A kókuszgolyó egy klasszikus desszert, amely könnyen cukormentes változattal is elkészíthető, és gyorsan el lehet fogyasztani egy-egy kis étkezéshez.
Hozzávalók:
- 100 g kókuszreszelék
- 100 g mandulavaj
- 50 g aszalt datolya
- 1 evőkanál kókuszolaj
Elkészítés:
- A datolyákat apróra vágjuk, majd tegyük egy turmixgépbe.
- Adjuk hozzá a mandulavajat, kókuszolajat és a kókuszreszeléket.
- Keverjük simára, majd formáljunk kis golyókat.
- A golyókat hempergessük meg egy kis extra kókuszreszelékben, majd tálaljuk.
Ez a desszert gazdag egészséges zsírokban és energiában, tökéletes választás a nap bármely szakában!
Záró gondolatok
A cukormentes desszertek nemcsak egészségesek, hanem rendkívül finomak és változatosak is. Az egész család számára kiváló választás, mivel nemcsak élvezetet, hanem tápanyagokat is biztosítanak. Ne féljünk kipróbálni új recepteket, és bátran kísérletezzünk a különféle édesítőszer alternatívákkal. Így nemcsak a finom falatokban, hanem az egészséges életmódban is gazdagodhatunk!
